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螞蟻上樹的做法步驟

螞蟻上樹的菜譜圖片
更新于:2018-07-08
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菜系及功效:家常菜譜

螞蟻上樹的制作食材:

粉絲一兩,肉末一兩,碎米芽菜近一兩,香蔥四,五棵切碎,老一小小塊切末,半個切末,將豆瓣一大匙和醬油兩大匙,白糖一咖啡匙香油一大匙盛一個碗里。

螞蟻上樹的做法詳細步驟

螞蟻上樹的做法圖片第1步
1、在鍋中放水燒沸,熄火后將粉絲放進沸水里燙十分鐘后撈起過涼水待用。
螞蟻上樹的做法圖片第2步

2、鍋置火上燒熱后放油燒七成熱,倒入蔥碎、姜末、蒜末炒出香味,再倒入肉末和碎米芽菜炒散炒熟。
螞蟻上樹的做法圖片第3步

3、放一湯匙水,再放放豆瓣、醬油、白糖、香油略炒后,倒入粉絲煮湯干。
螞蟻上樹的做法圖片第4步

4、裝盤,上桌,開吃。

螞蟻上樹的營養分析

上一道菜:燜香菇的做法[圖文]
下一道菜:榛蘑炒西芹的做法[圖文]

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