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新鮮美味清蒸鱸魚的做法步驟

新鮮美味清蒸鱸魚的菜譜圖片
更新于:2018-04-29
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食材明細

新鮮美味清蒸鱸魚的做法詳細步驟

第1步
將切好的姜絲、蒜瓣、少量花椒放入打理干凈的鱸魚腹內、背部,并灑適量鹽,腌漬10~15分鐘入味;
電磁爐設定8~10分鐘,放入味好的鱸魚,蒸煮;
第2步
待鱸魚將要蒸好時,在炒鍋中倒入2勺色拉油,燒熱;
鱸魚蒸好出鍋,灑上蔥絲、澆以熱油和清蒸魚專用調料油。

新鮮美味清蒸鱸魚的做法小貼士

清蒸魚一定要是鮮魚,這樣清蒸才鮮而不腥。
調料油我用的是李錦記的蒸魚豉油,還不錯。

新鮮美味清蒸鱸魚的營養分析

  • 1. 鱸魚富含蛋白質、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營養元素;具有補肝腎、益脾胃、化痰止咳之效,對肝腎不足的人有很好的補益作用...
    一般人群均可食用1. 適宜貧血頭暈,婦女妊娠水腫,胎動不安之人...詳細介紹
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新鮮美味清蒸鱸魚評論內容

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