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北極蝦豆腐湯的做法步驟

北極蝦豆腐湯的菜譜圖片
更新于:2018-06-11
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食材明細

北極蝦豆腐湯的做法詳細步驟

第1步
中糧我買網的北極蝦特別贊,也稱其為甜蝦。北極甜蝦性溫味甘、微溫,入肝、腎經;北極甜蝦有補腎,通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效;北極蝦營養豐富,它含有大量優質的不飽和脂肪酸,而且還是優質蛋白質的攝入源,不含膽固醇,且脂肪與卡路里含量一向極低。同時,它還富含維他命B12、鋅、碘、磷、鉀、硒、鐵元素以及微量的鈣、鎂和鈉等元素,是非常健康的食品。最簡單的解凍后在開水中焯過即可
中糧我買北極蝦從包裝中取出,自然化凍即可。
步驟圖:中糧我買網的北極蝦特別贊,也稱其為甜蝦。北極甜蝦性步驟圖:中糧我買北極蝦從包裝中取出,自然化凍即可。
第2步
準備好食材。
將豆腐,菠菜焯水,水燒開后加入豆腐,燒開撈出淋干水份。菠菜焯水,鍋中加入清水燒開,燒開后加入菠菜,30秒撈出淋干水份。(焯菠菜的水適當多加一些。)
步驟圖:準備好食材。步驟圖:將豆腐,菠菜焯水,水燒開后加入豆腐,燒開撈出淋干水
第3步
起油鍋,加入姜片煸炒,加入焯水的豆腐,再加入清水,加入鹽,大火燒開。
加入焯水的菠菜,再加入中糧我買北極蝦。
步驟圖:起油鍋,加入姜片煸炒,加入焯水的豆腐,再加入清水,步驟圖:加入焯水的菠菜,再加入中糧我買北極蝦。
第4步
淀粉用冷水化開,倒入鍋中勾芡關火出鍋。(動作要快一點哈!因為菠菜不需要煮太久。北極蝦也一樣,沸水中燙一下即可)
盛入湯碗中。
步驟圖:淀粉用冷水化開,倒入鍋中勾芡關火出鍋。(動作要快一步驟圖:盛入湯碗中。
第5步
近看,極其鮮美。
步驟圖:近看,極其鮮美。

北極蝦豆腐湯的做法小貼士

很多人認為菠菜和豆腐不能同時吃,認真看看上面的解答吧!

北極蝦豆腐湯的營養分析

上一道菜:養生火鍋的做法[圖文]
下一道菜:玉米蝦仁炒飯的做法[圖文]

北極蝦豆腐湯評論內容

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